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Coup de froid sur le marché mondial du sucre en avril, qui accuse une baisse de 10 %… Il faut dire que les statistiques relatifs à la récolte 2023-2024 du Brésil sont tombés : avec 42,4 Mt de sucre produites, c’est un nouveau record historique pour le pays qui pulvérise son dernier record (38,5 Mt en 2020-21) – et une progression de 25 % en un an ! Par ailleurs, sur le très court terme, on relève une météo au Brésil bien clémente, ce qui permet à la campagne brésilienne – dont la campagne 2024-2025 vient d’ouvrir – de commencer rapidement....

Février a été un mois de forte volatilité sur les marchés mondiaux du sucre, avec des valeurs du sucre brut, sur le terme le plus proche, évoluant entre 23 cts/lb et 21 cts/lb. Cela n’est pas sans lien avec la position des spéculateurs, aussi actifs qu’hésitants ! Ils sont, en effet,  passés de positions “neutres” à “acheteurs nets de plus d’un million de tonnes de sucre” en l’espace d’un mois. Et aujourd’hui, début mars, ils semblent être redevenus neutres sur l’échéance la plus proche, alors que les échéances ultérieures continuent à refléter la tension du marché…...

On se souvient de la chute sévère du sucre sur le marché mondial, en décembre dernier, lâché par les spéculateurs. En janvier, la tendance a été inverse : le sucre brut a augmenté de 10% sur le mois et les spéculateurs sont revenus à une position équilibrée. Ils donnent l’impression de ne pas trop savoir si le marché doit partir à la hausse ou à la baisse…...

Le marché mondial du sucre se remet doucement d’un nouvel accès de fièvre en septembre. En clôturant au-dessus des 27 cts/lb le 20 septembre, le sucre roux a dépassé un nouveau record, qui n’avait pas été vu depuis 12 ans....

Le cours du sucre, sur le marché mondial, a été relativement stable cet été, ce qui est d’autant plus remarquable que les nouvelles en provenance du Brésil auraient dû avoir un effet baissier....

Bonnes nouvelles du Brésil : la récolte progresse bien et, grâce aux bonnes conditions météorologiques, le rythme est rapide, avec 166 Mt de canne à sucre déjà broyées au cours des 3,5 premiers mois (+14 % par rapport à l’année dernière)....

Après la nette hausse du marché du sucre en avril dernier, le marché mondial du sucre a semblé avoir fait une pause en mai, le temps de digérer des informations contradictoires....

Marchés du sucre : gros trou d'air en décembre. Un marché mondial qui finit l’année de manière bien fébrile, pour nous rappeler le poids historique des spéculateurs sur le marché du sucre !...

Marchés du sucre en octobre : malgré un marché mondial qui garde la forme, l’Europe corrige légèrement, avec l’arrivée du sucre nouvellement produit. Le bilan reste pourtant tendu, alors que les rendements sont annoncés partout décevants dans l’Union....

Feu d’artifice sur les marchés du sucre, qui ont battu des records jamais vus depuis plus de 10 ans. L’Europe reste tendue et, couplée à un gaz moins onéreux que par le passé, les betteraves en terre devraient être valorisées d’une manière historique – une nécessité face aux craintes sur la campagne en cours....