> Les marchés du sucre
Les fondamentaux sont porteurs sur les marchés mondiaux et européens. La campagne cannière brésilienne reste faible et les stocks de sucre européen sont aux plus bas. A l’heure actuelle, le mixte betteraves sucre-Ethanol permettrai une valorisation de la betterave proche de 30 €/T pulpe incluse. L’enjeu de la contractualisation betterave et sucre demeure une préoccupation majeure pour la CGB. L’exemple du Royaume-Uni et du Danemark, qui proposent des prix de betteraves indexés sur les contrats à terme de sucre à ses planteurs, doivent nourrir notre réflexion : la France et la CGB ont été les premiers en Europe à porter ces dispositifs, nous sommes maintenant à la traine par rapport aux autres pays.
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16/06/26
Manifeste - Betterave sucrière : une filière en danger !
Alors que la jaunisse virale menace encore les champs, ce manifeste fait le point sur la situation...
Alors que la jaunisse virale menace encore les champs, ce manifeste fait le point sur la situation alarmiste de la filière betterave-sucre-éthanol. Il a pour objectif de rassembler les données techniques et présenter les enjeux de la filière.