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Les marchés mondiaux du sucre terminent le mois d’octobre au même niveau qu’ils l’avaient commencé. Le sucre brut perd un petit 2 %, mais le sucre raffiné reste stable : la prime de blanc (différence entre les deux valeurs) retrouve ainsi sa valeur moyenne quinquennale (80 $/t), confirmant un équilibrage entre ces deux marchés....

Stabilité des cours mondiaux qui cache une consolidation. En Europe, les hausses des coûts de l’énergie et des cultures alternatives commencent à être regardées de près....

Les cours du sucre ont connu un été au top. Et si la filière européenne se donnait enfin les moyens d’en profiter ?...

Marché mondial en forme, Europe en déficit: enfin un souffle d’optimisme pour la campagne 2021-22....

Pause dans la hausse, mais pas de remise en cause sur le mois – d’autant que la fin des confinements européens pourrait encore tendre le bilan. ...

Regain de confiance, fondamentaux porteurs : le marché mondial est euphorique. Avec un bilan européen ultra-tendu, le pouvoir de négociation du sucre est désormais dans les mains des vendeurs....

Après dix mois d’une tendance haussière sur le marché du sucre, la tendance se retourne sévèrement en mars......

Février a toujours été un mois spécial sur les marchés mondiaux, avec un changement de terme proche pour le......

Le sucre brut, sur le marché mondial, termine janvier comme il l’a commencé, autour de 15,8 cts/lb, mais après un mois de......

Pour la plupart des commodités, le mois de décembre a conclu l’année 2020 en fanfare, elle qui a été décidément......