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La campagne betteravière se précise et les premiers arrachages vont débuter dans les toutes prochaines semaines. Jusqu’alors, les conditions climatiques ont globalement été propices à la croissance de nos betteraves, notamment grâce aux pluies de fin juillet et début août. Si les niveaux de richesse sont encore relativement bas, les feuillages sont abondants, avec de bons poids racine, laissant augurer d’un rendement correct, voire mieux si la météo des prochaines semaines reste favorable....

Le cours du sucre, sur le marché mondial, a été relativement stable cet été, ce qui est d’autant plus remarquable que les nouvelles en provenance du Brésil auraient dû avoir un effet baissier....

Chaque semaine, la CGB vous propose de faire le point en un coup d’œil sur les marchés des principaux débouchés de la betterave. Marchés du sucre européen et mondial, marché de l'éthanol et conversion en prix de betterave, découvrez chaque semaine...

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Les chocs incessants et parfois concomitants de ces quatre dernières années – Covid, guerre et bouleversements géopolitiques, accélération des événements climatiques extrêmes – ont dessiné un cadre nouveau pour la politique agricole française et européenne, qui repose sur l’indispensable développement d’une politique de souveraineté alimentaire pour conserver une autonomie stratégique....

Bonnes nouvelles du Brésil : la récolte progresse bien et, grâce aux bonnes conditions météorologiques, le rythme est rapide, avec 166 Mt de canne à sucre déjà broyées au cours des 3,5 premiers mois (+14 % par rapport à l’année dernière)....

Juin est traditionnellement le mois durant lequel les groupes sucriers communiquent les prix de betterave de la campagne qui s’achève. Le cru 2022 s’avère bon, avec une moyenne nationale qui devrait se situer autour de 43 €/tonne à 16, pulpe comprise....

Après la nette hausse du marché du sucre en avril dernier, le marché mondial du sucre a semblé avoir fait une pause en mai, le temps de digérer des informations contradictoires....