La Confédération Générale des Planteurs de Betteraves (CGB) met à disposition des betteraviers et des acteurs de la filière un document de référence : Faits et Chiffres 2025. Ce livrable rassemble toute l’expertise et la connaissance de terrain de la CGB afin d’offrir une vision claire, structurée et actualisée de la filière betteravière.
Un état des lieux complet de la campagne betteravière
Faits et Chiffres 2025 dresse un état des lieux précis de la campagne et analyse les principaux marchés et débouchés de la betterave : sucre, pulpe, alcool et l’éthanol. À travers un tour d’horizon français, européen et mondial, l’ouvrage propose un panorama complet des marchés et de l’industrie du sucre, faisant de cette publication une source d’information incontournable pour appréhender les grandes tendances économiques, réglementaires et techniques de la filière.
Ce que vous trouverez dans Faits et Chiffres 2025 :
✔️ Un état des lieux précis de la campagne en cours
✔️ Les actualités et évolutions réglementaires qui impactent la filière
✔️ Les marchés et débouchés de la betterave, du sucre à l’éthanol en passant par la pulpe
✔️ Des focus sur les sujets clés de cette année, comme la loi Duplomb, le carbone, la robotique, la RPA ou les fermetures des dernières sucreries familiales
Un travail collectif au service de la filière
Ce document est le fruit d’un travail collaboratif rigoureux, mobilisant l’expertise pluridisciplinaire des équipes de la CGB et de l’ARTB – Association de Recherche Technique Betteravière. Il reflète l’engagement constant de la profession pour fournir des données fiables, objectives et opérationnelles.
Consulter et télécharger le doucment
Le document est disponible en libre consultation et en téléchargement.
Pour toute question relative aux données présentées ou pour obtenir des précisions sur un sujet spécifique, les équipes de la CGB se tiennent à votre disposition.