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Le 21 février, les prévisions de déficits sur la campagne en cours (2019/20) et la suivante menaient le sucre brut jusqu’à 15,5 cts/lb......
Alors que la jaunisse virale menace encore les champs, ce manifeste fait le point sur la situation alarmiste de la filière betterave-sucre-éthanol. Il a pour objectif de rassembler les données techniques et présenter les enjeux de la filière.