Attention ! Les données présentées dans les informations publiées par la CGB reflètent la situation à un jour donné ; elles ne reflètent pas la réalité des ventes effectives de chaque entreprise.
Par ailleurs, elles ne reflètent pas les prix de betteraves qui ont pu être contractualisés avant les semis, mais ont vocation à illustrer l’état du marché.
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